Mách nhỏ cách hâm sữa mẹ giữ nguyên chất dinh dưỡng cho bé

Làm thế nào để hâm sữa đã trữ đông một cách an toàn và không làm mất đi chất dinh dưỡng quý giá là vấn đề thắc mắc của hầu hết các mẹ hiện nay. Các mẹ lo lắng rằng khi bé bú sữa mất chất sẽ không những không đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển đầu đời mà còn gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, sức khỏe của trẻ. Hiểu được điều đó, bài viết hôm nay Mẹ Tròn xin mách nhỏ cách hâm sữa mẹ đúng cách để giữ nguyên mùi vị và chất dinh dưỡng cần thiết.

Mách nhỏ cách hâm sữa mẹ giữ nguyên chất dinh dưỡng cho bé

Cách hâm sữa mẹ đối với sữa để ngăn mát

➧ Bước 1: Lấy sữa bảo quản từ ngăn mát tủ lạnh và cho vào bình

➧  Bước 2: Tiến hành hâm sữa với máy hâm sữa

+ Tất cả các dòng máy hâm sữa trên thị trường hiện nay đều được thiết kế với tính năng hiện đại, mẹ chỉ cần đặt bình sữa rã đông sẵn vào khoang hâm nóng đã có nước, cắm điện rồi vặn nút điều khiển cho đến mức nhiệt độ cần thiết.

+ Cách hâm sữa mẹ với máy hâm sữa này chỉ cần mất 2 – 3 phút là mẹ đã có ngay một bình sữa ấm, đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn của bé.

+ Tuy nhiên, đối với lượng sữa mẹ đã hâm sau khi lấy ra từ ngăn mát, nếu bé dùng thừa thì không nên bảo quản lại. Do đó, khi thực hiện cách hâm sữa mẹ đúng chuẩn, mẹ cần xác định một lượng vừa đủ để bé ăn, và tuyệt đối không hâm sữa mẹ bằng lò vi sóng, bởi vì nhiệt độ lò vi sóng là rất cao sẽ phá hủy đi các chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ,

+ Ngoài ra, mẹ có thể hâm sữa bằng cách ngâm nước, nhưng cách hâm sữa mẹ này cũng có những hạn chế nhất định.

Hâm sữa đối với sữa trong ngăn mát tủ lạnh

Cách hâm sữa mẹ đối với sữa trữ ngăn đông

➧  Đối với sữa bảo quản ở ngăn đông, trước khi hâm, mẹ nên để ở ngăn mát 1 ngày cho sữa rã đông từ từ.

➧  Đợi đến khi sữa chuyển sang dạng lỏng, mẹ lắc nhẹ để cho lớp sữa béo bên trên trộn đều với lớp sữa trong.

➧  Tiến hành hâm sữa theo như 2 bước giống với cách hâm sữa mẹ để ngăn mát đã giới thiệu trong mục trên.

➧  Lưu ý, một số mẹ thường thấy sữa bảo quản đông sau khi rã đông có mùi xà phòng, đây là một điều bình thường vì sữa trong sữa mẹ có một hàm lượng chất enzim lipase khá cao, điều này khiến bé khó chịu và biếng khi ăn.

Hâm sữa với sữa trữ ngăn đông

+ Mẹ có thể dùng cách đun sữa lên để giải quyết vấn đề này, giúp khử bớt các enzim. Và việc đun sữa này thường được tiến hành trước khi mẹ cho sữa vào ngăn đá để bảo quản. Mẹ có thể tiến hành như sau: khi vắt sữa xong, mẹ cho sữa vào nồi khuấy đều và đun, đến khoảng 82 độ C đến khi thấy só sự xuất hiện của các hạt lăn tăn trên thành nồi. Đổ sữa nóng vào cốc thủy tinh rồi cho vào thau nước lạnh ngay để giúp ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn. 

+ Đợi đến khi sữa nguội, mẹ cho vào chai thủy tinh hoặc túi trữ sữa rồi và bảo quản an toàn trong ngăn đá. Ghi ngày tháng trữ sữa đầy đủ để tiện cho việc sử dụng sau này. Thực hiện cách này, một lượng kháng thể, chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ sẽ bị mất đi nhưng không đáng kể.

Máy hâm sữa chính là vật dụng hỗ trợ tốt nhất cho mẹ trong việc chăm con

Với cách hâm sữa mẹ an toàn và không làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của nó, hi vọng sẽ mang đến nhiều thông tin bổ ích cho mẹ trong quá trình nuôi con. Chúc mẹ và bé yêu có được những tháng ngà vui vẻ, hạnh phúc nhất!